Julmarknad i Colmar

 

Som jag tidigare nämt så finns det gott om olika julmarknader som är mysiga att strosa runt på. Man har ett stort urval i och med att man har tre länder att välja bland då man vill gå på julmarknad (Schweiz, Frankrike och Tyskland). I går bestämde vi oss för att ta en liten tur till La France och besöka julmarknaden i Colmar som ligger en dryg timme med bil från Basel. 

Colmar i sig är ju en väldigt mysig, vacker och typisk liten småstad i Alsace. De charmiga korsvirkeshus var nu smyckade inför julen. Dessa små städer i Alscace är lite som att kliva in i en sagovärld. Det är nästan så man får känslan av att man går runt bland pepparkakshus.

Vi stannade till vid Saluhallen och gick in där. Här kunde man bland annat hitta spännande och fantastiska kryddblandningar som dessa.

 Både smaksatt salt och smaksatt socker. Socker smaksatt med honung, kaffe, viol, lavendel, aprikos osv.

 Julmarknader drar mycket folk och vi var inte ensamma här direkt. Vädret var inte det allra bästa med lite regnstänk i luften. Vi klarade oss dock hyfsat bra även om vi inte hade något paraply.

Det som är kul med att besöka olika julmarknader från olika regioner är att finner hantverk och ät och dryckbara gåvor som är specifika för regionen där man befinner sig. På denna julmarknad i Colmar fanns självklart gott om vin från Alsace och även mousserande vin som man kallar för cremant.

 C blev lite hungrig så han bestämde sig för att prova" Poelee Colmarienne". Vi hade ingen direkt aning om vad det var men det såg gott ut och doftade gott. Visade sig var en slags pytt i panna med potatis, lök, tärnat bacon eller fläsk och ost. Värmande, mättande och gott.

 Pepparkakor i alla möjliga former. Det säljs även gott om mjukt bröd med olika slags frukt och julkryddor. Verkar som man äter detta bröd tillsammans med Fois a gras (gåsleverpatéen som är något stort för denna region).

Ingen tvekan över att julen står för dörren när man såg alla julpyntade husfasader i Colmar.

Helt otroligt men det är ju dan för dopparedagen idag och imorgon självaste julafton. God jul på er. Vad gör ni så här dan före doppardagen? C jobbar, jag håller på att julpyssla i köket med gravad lax och Janssons. Det blir en sista sväng till gymet och några småsaker att kompleteringshandla i affären. Kan nog tycka att dagen före så här är lite extra mysig och full av förväntan.