En good helg

Det har varit en riktigt skön helg. En avkopplande helg med en bra mix av lite allt möjligt. Inledde helgen med ett besök på muba mässan här i Basel. Lite av en allt i allo mässa. De hade allt från matprodukter, vin, öl, smycken, inredning till vitvaror. Köpte inget men kul att gå runt och kika på allt. Stor mässa eftersom den innehöll så mycket olika. Jag var nyfken på mässan och hade dessutom fått en gratisbiljett från en vän. Värt att besöka även om det fanns mycket där som jag fick mig att köpa något eller känna att jag behövde något. Efter att ha gått runt där ett par timmar på fredagen var jag helt slut faktiskt. Jag 

 Köpte denna fina, stooora och lyxiga bukett i fredags. Hur fin som helst med en tulpanmix innehållande olika sorter och färger som matchar snyggt ihop.
Superfina. Jag har njutit så varje gång jag kastat blickar på denna bukett. Extra snygg blir den ju då den dessutom får stå i fina Iittala vasen (den vasen kräver dock en lite större tulpanbukett för att den ska göra sig).

 Film! Vi har kollat massor med bra film i helgen. Vi som inte gått på bio på evigheter gick och kollade in American Hustle. Så himla bra!!! Cool film med suveräna skådespelarinsattser och en story som väcker mycket nyfikenhet samt ett slut som överraskar.Gillade den mycket. Förstår att den fått många fina Oscar nomineringar. 

Sedan kollade vi också på Her hemma. En film som handlar om en kille som blir kär i sitt operativsystem. En tankvärd film om relationer och kärlek.

 Det har varit en "god" helg med mycket olika sorters godsaker. Bakade dessa citronmuffins med vallmofrön och som dessutom innehöll lite hirs. Ett spännande recept jag hittade HÄR. Hirsch (amarath tror jag det heter på engelska) blir knapriga och ger en spännande och väldigt god smakupplevelse.

Att baka eller stå i köket och prova nya recept är något jag tycker är både kul och rogivande. I lördags gjorde vi godaste pizza någonsin! Flera faktorer gjorde den extra lyckad. Dels gjorde jag en deg som fick jäsa lååångsamt (8h), dels så kostade jag på mig att göra en lyxig variant av tomatsås med riktiga färska tomater som var fullmogna som fick koka ihop länge på svag värme med olika kryddor. Men det riktigt stora denna gången var att göra pizzan på pizzasten på grillen. Ooooh my god! Det blev precis som äkta stenungsbakade pizzor med knaprig och fin botten. Pizzastenen och hög värme underifrån gjorde helt klart underverk. Nu kommer vi aldrig kunna göra vanliga ungsbakde pizzor länge.

Godaste pizzan ever. Slår alla pizzor jag någonsin smakat hittills att köra på pizzasten på grillen. Yum!

Älskar helgen då man faktiskt har tid att njuta av en riktig lååååång frukost och kosta på sig lite mer jobb och lyx. Pricken över i:et skulle vara en pappers DN söndagsnummret men det gick ganska bra att njuta av god French toast och en smoothie med jordgubb och basilika.

Vi söndags gjorde vi också en trevlig utflykt till Bern (schweiz huvudstad) men den tar jag och berättar lite mer om en annan dag. 

Måndag, ny vecka och nya tag. Har ni något lite extra kul eller spännande att se fram emot denna vecka? Här börjar veckan med alldeles strålande vackert vårväder. En sådan där dag då solskenet får vårkänslorna att fullkommligt skutta runt i kroppen.