Torsdagsmix

Varför inte avsluta april med en lista i punktform? Denna månad har faktiskt kännts ganska lång för en gångs skull, kanske för att den varit händelserik på många sätt.Kanske också för det det var då våren slog till med full kraft. Allt har slagit ut i blom och blommat över från vitsippor, körsbärsblom, äppleblom, hägg, rosor, syrén och raps. Har känt mig stundtals förvirrad över vilken månad det är om det varit april, maj eller juni - ja till och med om det varit vår eller försommar.

Idag är det Valborg i sverige. Det firas inte här. Svenska föreningen har lite valborgsfirande med sång men jag skippar detta i år. Var där förra året och det var ingen superhit för min del kände jag.

När jag cyklade förbi finaste kyrkan i stan häromdagen så kom jag förbi precis när en brud höll på att fotograferas. Både kyrkan i sig och omgivningarna här är så otroligt vackra så det är en populär plats att fotas för inför vigsel. Det är inte första gången jag sett brudpar här men idag hade jag med mig riktiga kameran och kunde zooma in och få några fina foton jag med.

Syrenerna blommar för fullt och några har jag sett som redan börjat blomma slut. Kanske bra att det svept in en front med svalare temperaturer och lite regn. Vill så gärna att det ska fortsätta blomma så här vackert lite till.

Till helgen ska vi försöka plannera in lite av vår sommar och styra upp vart och när som gäller för både gäster och semesterplaner.

Det är sparristider som råder. Sparris är folk galna i här nere både den gröna och den vita. På många resturangmenyer så annonserar man stort att nu finns det sparris på menyn. De flesta resturanger serverar den vita sparrisen med hollandässås. Personligen så är jag ingen stor vit sparris älskare utan dessto mer förtjust i den gröna. Stekt, grillad eller hastigt förväld gärna med lite hyvlad parmesan blir så himla gott. 

Visst är det något magiskt med nytvättat hår. Känns alltid lika underbart och fräscht. Eftersom jag tränar varje dag måndag till fredag så blir det så att håret måste tvättas i princip varje dag. Det är alltid lika underbart med den där rena känslan.

Lite långhelg som stundar här med första maj imorgon som är ledig dag. C hade först också tänkt ta fredagen ledig som blir klämdag men då det ska regna mer så bestämde han sig ändå för att jobba fredagen. 

Jag har inget emot lite regn men när det håller på i allt för många dagar i sträck blir det lite tråkigt. Nu har det regnat ett par dagar så jag hoppas att det snart lättar.

Förutom sparristider så är det även säsong för kronärtskockorna liksom ljuva rabarber tider. En god rabarberpaj kanske jag ska sno ihop till helgen?

Rekomendationer för frukt och grönt har stigit. Enligt dagens nya rekomendationer ska man gärna ät 7 frukter om dagen. Jag äter väldigt mycket och gärna frukt så det är inga problem. Tycker ni det känns mycket eller är det lagom?

Kan man vara överkänslig mot jäst? En av av C´s kollegor säger att han försöker baka med så lite jäst som möjligt för att han har fått för sig att han inte tål jäst något vidare. Har faktiskt inte hört att man kan vara överkänslig mot jäst innan.

Mina rosor som ni ser på bilden högst upp har slagit ut fullt nu och är så här fina. Även om det är grönt och blommar för fullt ute i naturen så är det ändå något vackert och speciellt med att ha lite snittblommor hemma.

Ha en fin torsdag och en trevlig Valborg.