Wine lovers paradise

Piedmonte i norra Italien är ett paradis för alla som älskar vin och är intresserade av vin. Här odlas några av Italiens absolut bästa röda druvor och vinerna som produceras här är av högsta klass. Gillar man mat och vin är detta helt rätt region att åka till. Inte lika turistigt som Toscana utan lite mer Off the beaten path.

Landskapet i sig är en dröm att blicka ut över. Vinfälten sträcker sig så långt ögat når längst med kullarna. Vi fick ett par helt underbara dagar här då vi var på väg tillbaka till Basel. 

 

Bodde på ett alldeles förtjusande litet Bed and Breakfast här uppe allra högst upp på kullen med vyer åt alla håll över vinfälten. Detta visade sig vara mer än bara ett enkelt Bed and Breakfast med egen Michelin stjärne resturang. 

Det var svårt att slita sig från dessa vyer. Så här såg det ut om man kikade ut genom fönstret på vårt rum. Verandan med borden och stolarna var det perfekta stället att sätta sig om kvällen och njuta av solnedgången över de grönskande kullarna med ett gott glas vin i handen givetvis.

Biblioteket i gammal charmig stil. Älskade att tassa upp tidigt och sätta mig här och kika lite i vinböckerna. A room with a view helt enkelt.

Biblioteket där morgonljuset vackert strömmade in. Öppnade man fönstret hörde man surr av bin och tuffande ljudet av traktorer med folk som var ute och skötte om sina vinrankor.

Vi bodde strax utanför den lilla staden Alba. En vacker gammal medeltida stad med kullerstensgator fina gammla hus och byggnader.

Alba är känt som tryffelstaden. Det finns både vit och svart tryffel och det är framförallt den vita tryffeln som Alba är mest känt för. Hit vallfärdar folk från hela världen på hösten för att få uppleva den vita tryffeln. Under oktober och november månad är i princip alla hotel fullbokade. Här var det svart tryffel på display och till salu. Kilopriset på den vita tryffeln är faktiskt högre än kilopriset på diamanter.

Mysiga små snirkliga gator och gränder. På eftermiddagarna ganska lungt eftersom det är siesta time och de flesta butiker håller stängt några timmar mellan lunch fram till ca 15-16 på eftermiddagen. Helt perfekt tillfälle att strosa runt och fota lite, ta en kaffe och en gelatto och bara njuta av omgivningarna.

Barolo och Barbaresco två av de mest kända vinsorterna båda görs på Nebbiolo druvan. En ganska kikig druva att odla. Dessa viner kräver en ganska lång lagrig innan de når sin toppform. De bör lagras i minst 5-10 år och kan lätt lagras ännu längre för att bli riktigt bra. Men det finns också andra viner och druvor som inte behöver lika lång lagring som går att njuta av från dessa trakter. Vi drack en hel del Barberra viner som är otroligt goda men inte behöver lagras fullt lika länge. 

Gott om olika små vingårdar och producenter som man kunde besöka direkt på plats. Provsmaka och handla. Jodå det blev en hel del vin för oss med hem i bilen. Vi fick till och med bygga ut vår vinkällare en del för att få plats med alla viner vi handlade här.

I den gammla medeltida staden Barolo gick vi på en guidad visning hos en av de större vinhusen och fick se de riktigt stora ekfaten nere i källaren. Riktigt stora ekfat som varit med länge länge. 

Tidigt på morgonen var det folk ute på fälten och jobbade med vinplantorna. Mycket jobb att sköta om dessa och en hel del jobb måste göras för hand. Druvorna plockas för hand och det är mycket annat som måste ses om och skötas även om det var ett bra tag kvar till skördetid. Något man också ser kring vinplantor är rosbuskar. Rosorna ser till att hjälpa till att hålla ohyra borta från vinplantorna. 


Norra Italien och Piedmonte åker jag mer än gärna tillbaka till. Ett paradis för livsnjutare som gillar vin. Underbart landskap otroligt god mat. Man lever riktigt gott här. För oss är det endast ett stenkast bort, ca 5 timmar från Basel.