Friday, August 30, 2013

Sweet Friday

 Holy cow, I have no idea where this week went. It's gone so fast. Holy cow, would probably be a very appropiate expression here in Switzerland. There is something special with Swizz cows. If cows are sacred in India they almost are here as well. They are the symbol of Switzerland in many ways.

On my way home yesterday I made a small detour and made a few new discoveries. Found this little craft and design shop. Just the best place for nice gifts. Not one of those normal tourist shops but here they got high quality things that are fun, cute and neat.


 Love the idea of using old milk jugs and converting them into stools. I think this is fun and decorative. Unfortunately they cost about 400 dollars each.

 They had the huge cow bells on display. There are the sizes that are used and you see them as decorative artifacts when you travel to the country side. Many people hang them from their balconies in the country side. Yes, they are simply huge!


 Cuckuu clocks. Again very cute. They got every single little detail right from the dog to the flowers and the curtains.


 I also passed by the cheese store in old town. If you want to get something very special I guess you should by some of this Gruyere that has been aged for 2 years. Really good top of the line Gruyere is usually aged 12 months. The Swiss love, love, love their cheese. Again you got the love for the cows. Making sure that the cows get a good, long and relaxing life so that they can produce the best milk to make the best cheese.


 This little tiny shop has over 60 different kinds of cheese to choose from. You never go short of choices when it comes to cheese in this country. There are just so many kinds of Alp or mountain cheese. The hard thing is to remember which ones you have tried and which ones you liked the best.

 Hmmm, this feels kind of early. I got myself a Christmas chock when I passed by this store in old town. I have never seen it before so maybe it is something that pops up seasonally. Well, I think we should have fall first before thinking about Christmas.

 This is a perfect outfit right now. Leggings for the little chilly mornings that are easy to take off when it get's warmer during the day. You got the cooler mornings now and then it is summer again during the afternoon.
 Weekend plans? At the moment not so much on the agenda. Maybe we will try to hit that farmers market again and hope there won't be heavy rain again. This evening I might go to the Tingly Museum where they are having a jazz evening. The sun is shining and the sky is blue. It is Friday and there is a summer feeling in the air. Might be one of those last summer days to make the most of. 

Happy Friday to y'all!

Thursday, August 29, 2013

Torsdags funderingar

Lite höst i luften. Det är lite svalare morgnar nu men på dagarna fortsätter det ännu att vara sköna sommartemperaturer. Lite tidigare sänker sig också solen ner över horizonten. Jag måste ändå säga att jag tycker mycket om de där morgnarna med lite krispig och sval morgonluft. Att det ligger så mycket löv på marken här beror på ett regnoväder som drog förbi lördag kväll med rätt rejäla vindar. Men visst ser det vackert och lite höstaktigt ut?

Lite höstlängtan börjar spira någonstanns i mig. Lövprassel, pumpor, rödvin, lite tända ljus på kvällen. Äpplen, svamp och skördefester och vinfestivaler av olika slag. Äppelpaj och få kunna sätta på sig sina cowboy boots ibland.

Vår altan har vi haft otroligt mycket glädje av hela sommaren lång. Detta har varit vårt bästa sommarrum, en stor favorit. Här har vi ätit i stort sett varje middag. Denna vecka har vi för första gången på länge ätit middag inne. Känns nästan konstigt att flytta in.

Skyfall. Igår då jag och en vän var ute och gick en promenad med hennes hund råkade vi ut för ett riktigt skyfall. Vädret har under denna vecka varit lite ostadigt. Risken för skurar har legat i luften hela veckan och igår kom det. Shit vad vi blev blöta. 


Nytt Qumquat träd. Vi köpte ytterligare ett Qumquat träd i helgen. Ett större träd. Så nu har vi ett stort och ett litet träd.

Imse vimse spindel. Bor man i Basel så är det bäst att man inte har spindelfobi. Det finns otroligt gott om olika småspindlar. Jag har inget emot dem så länge de håller sig utomhus.

Mycket franska ord i Basel tyskan. Jag säger fortfarande "fel" då jag säger Danke här istället för Merci. För mig känns det även lite lustigt då vi i vår tyska grupp här i Basel har två au-pair tjejer som går kursen som är Schweiziskor. De kommer dock från de franska delarna av Schweiz och även om de har fått läsa tyska i skolan så har den trillat bort då de inte använt sig av den. Även om Schweiz har fyra officela språk och tyskan och franskan är de två största så är det ändå relativt vattentäta skott mellan de olika delarna av landet.


Vi kollar lite på en semester vecka i september. Våra två veckor i Sverige som vi hade i juni känns väldigt avlägsna. Valet och kvalet står mellan Frankrike och Italien. Franska kusten uppe vid Normandie med sina söta och charmiga små fiskebyar. Ostron, äpplen, calvados och långa sköna promenader vid havet. Eller norra italien, Piedmonte med tryffel, Baroloviner, rik gammal kulturhistoria. Någon som varit antigen i trakterna kring Normandie eller i Piedmonte? Jag har lite beslutsångest.

Ha en finfin torsdag allihop.

Wednesday, August 28, 2013

Fransk Mataffär

I lördags då det regnade så dant så bestämde vi oss för att åka och prova att handla i frankrike istället för att åka till den farmers market vi tänkt besöka. Därifrån vi bor är det bara några kilometer till franska gränsen. Närmaste franska stan är Sankt Louis. Det fick bli Casino som vi provade. Jag vet att det finns flera stycken olika mataffärer i Frankrike som säkert är av olika klass eller nivå. Vet inte riktigt vilken nivå Casino klassas på. Men jag måste säga att både jag och C blev nöjda med det vi fann här. Det var en ganska stor och fräsch frukt och grönt avdelning. Fina bemannade kött och fisk diskar. Större sortiment på fisk jämfört med de tyska butikerna. Hit kommer vi säkert igen för att handla.

Att gå in och besöka olika matvarubutiker i olika länder tycker jag alltid är väldigt spännande. Det finns alltid nya upptäckter att göra i sortimentet och utbudet. Även om man kan tycka att det borde vara ganska lika mellan frankrike, tyskland och Schweiz så finns det helt klart skillnader i produkt utbudet och vad man handlar och lagar.

Fransmännen och deras baugetter. Det är helt klart ett kärleksförhållande mellan baugetten och det franska folket. Finns inte bara en sort utan många. De smalare baugetterna verkar de kalla för "flutes", flöjt baugetter.

Men även om man kan tycka att bröddisken i en sådan här butik är underbar så är ju ett stop i de franska bagerierna en kliv rakt in i himmeln. När man ändå åker till Frankrike för att handla måste man ju nästan passa på att göra just ett sådant stopp.
Dessa små gröna frukter som ser ut som plommon ungefär undrade jag vad det kunde vara. Jag gissar på att det är krikon, kan det stämma? De ser man ju inte i svenska matvarubutiker. Jag har sett att de säljs nu också här i Basel.


Jättefin och stor fisk och skaldjursdisk. Betydligt mer att välja på här än i både Tyskland och Schweiz. Färska blåmusslor och andra musslor hittade jag här. I Schweiz hittar man blåmusslor men ofta endast frusna. Fler sorters fisk fanns här och fisk och skaldjur var billigare här än i både Schweiz och Tyskland.



Sedan kommer vi till det där med bakelser och fransmännen. O la la...
Detta är också något som fransmännen tar till dimensioner som för en annan helt klart får en att sväva på små moln. Jag börjar förstå Marie Antoanettes berömda citat där hon made franska folket att välja bakelser över bröd precis innan Franska revolutionen. 

Dessa små perfekta kreationer som ser helt utsökta ut. Skulle man gå loss här och köpa med sig något så skulle det vara helt omöjligt att bara köpa en. De ser alla så vackra och så otroligt goda ut. Maccroons:en ligger på prydliga rader och finns i alla olika kulörer och smaker. Ska man unna sig bakelser så är det till La France man ska bege sig utan tvivel.

Självklart finner man även crepes och galettes här. Riktiga galettes gjorda på bovetemjöl. Men dessa kan man ju enkelt göra själv hemma i för sig också.


Det där med ost kan fransmännen minst lika bra som Schweizarna känns det som. Ett gigantiskt ost utbud  att välja bland. Creme Fraiche är däremot en fransk produkt som verkar användas betydligt mer i Frankrike. Det finns att hitta här i Schweiz men endast en sort. Här fanns både på burk som vi är vana vid från Sverige men även en flytande variant som jag tidigare inte sett. Jag använder helst den som är 15% istället för 34%. I Schweiz finns endast full fett versionen.


Cider heaven finns också att finna i Frankrike. Många olika sorter att välja bland. Jag dricker igen öl men tar mig gärna en cider ibland. Här har cidern en ren och fin äppelsmak. Den är torr och inte så sötsliskig som många cider sorter är i Sverige. Gillar inte då det blir för mycket läsk över cidern. Här fanns även cider med olika alcoholhalt att välja bland. Allt från dem utan alcohol till de mellan 3 och 5%. 


Rörsocker. Fastnade för den smarta förpackningen. Lätt att hälla upp och lätt att försluta så slipper man få ner fukt i sockert då det är varmt och fuktigt ute på sommaren. 

Trots det dåliga vädret så fick vi en trevlig och positiv upplevelse genom vårt besök på Casino.Det enda minuset är att fransmännen inte är lika bra som tyskarna på att ge tillbaka på momsen då man varit och handlat. Det är olika momsattser i de olika länderna där Schweiz har ca 10% lägre moms på mat. När man handlar i Tyskland brukar man få ett papper stämplat då man passerar gränsen som ger tillbaka en mellanskillnaden i butiken nästa gång man är där och handlar. Men i och med att vissa varor som fisk till och med var billigare här i Frankrike jämfört med Tyskland så blir det kanske ändå ungefär samma i slutändan. Vi kommer säkert åka hit och handlar fler gånger iallafall. 

Tuesday, August 27, 2013

Market Colors

Saturday I told you I was heading to the farmers market, well that just didn't happen after all. Two reasons. First we were kind of late or too slow on Saturday morning so the market was about to close when we were getting there. Then it was also raining so hard it just would not have been so nice. At the farmers market you want to be able to stroll around and take your time. Enjoy the surroundings, to a little bit of tasting and taking a few pictures. But, I did make a stop with my camera on Friday morning at the local farmers market in Basel. So I will show you those pictures instead or meanwhile. 

 Every morning Monday through Saturday they have the market going on at the main town square from early morning till about noon.

 First signs of fall. The apples are beginning to appear. I love buying produce at the farmers market. It all feels so fresh and you feel good about the stuff you buy. You buy local stuff that is in season. The fruits and vegetables that have been grown and tended with a certain amount of love even I believe . I made an apple pie Sunday and it was so good that me and C finished it all off in one evening.


 I am a sucker for berries of almost any kind. The raspberries are so good and the goose berries I haven't tried yet but they certainly look sweet and delicious. 

 My favorite picture from this particular day. Love how the fresh yellow apricots have spilled over inteo the black shiny blackberries.




It is such a pleasure to walk around here. It all looks so good. I would want to buy a little of everything. It is almost hard to choose. Well on this particular day I didn't buy anything as I was still counting on our plans to head to the German farmers market the following day.



 I did make a stop by the little coffee cart. One of the students at German class just said they had the very best coffee here. Great taste and fair trade coffee. Well, it turned out it was really good coffee. So maybe this is something that I should pick up as my little Friday treat before going to German class, a nice yummy cup of freshly brewed coffee.

 Last Thursday I enjoyed a very nice evening out by the Rhine with my Swedish friend F. One of those last balmy summer evenings. Fall is right around the corner so there won't be many more of these kind of nights. Got to take the opportunity when you get it. I feel lucky to have made some really nice friends here considering I have after all only been here for about 6 months. Our lite friendship network has slowly been growing. I love that. It certainly helps to make you feel at home at a new place having nice friends to hang out with. 

The Rhine is one of those great summer places. It is THE place in the summer where it all happens. Now that summer is coming to an end the crowds and picknickers are getting fewer. We did see a few people still swimming in the river. 

Well now I am heading to class again and hope I will make it there before the rain comes.

Monday, August 26, 2013

Fredags EFIT

Jag satte ihop en egen EFIT (ett foto i timmen) i fredags. Helt spontant då jag är urdålig på att hålla rätt på EFIT dagarna i blogvärlden. But here goes. Följ med mig ut i fredags som såg ut så här.

Kliver upp vid åtta tiden även om jag brukar vakna betydligt tidigare. Brukar normalt vakna vid 07 men C ligger gärna kvar och drar sig i sängen fram till 8 och då är det ju så himla gosigt att faktiskt ligga kvar där med honom. En tillfällig lyx i livet. I Stockholm brukade jag ju cykla iväg till jobbet redan vid 07 och jag och C brukade inte ses på morgonen. Sedan har ju C så nära till jobbet att han även om han kliver upp denna tid är på kontoret kl 09.

Kl 09. Frukost framför datorn.

Kl 09:40 dags att ta cykeln och far iväg ner mot stan för dagens lektion i tyska.

Min favorit gata med sin lövgröna tunnel i Basel. Denna gata väljer jag alltid att cykla på då jag åker ner till stan.


Passerar förbi den fina röda rådhusbyggnaden mitt emot torget i Basel. Här ligger även fina butiken. Basel´s NK som här heter Globus.

Kl 10. Dags för tyska på GGG skolan.

Tyskan håller på fram till 11:30. Tycker det är jättekul. Vi lär oss mycket om även Basel och vad saker och ting heter här på Schweizer tyska. 

 
Kl 12:00 på väg från tyskan mot gymet. Passerade några stånd som hade satts upp. Verkar som det var någon matfestival av något slag som skulle kicka igång fredag kväll.

Kl 12:15 på gymet. Dags för dagens pass i Boxersiece. Älskar mitt gym här i Basel som har super bra både instruktörer och pass. Favoritpassen är boxing, spinning och TRX.


Kl 14:30. Dags att kompletera lite inför dagens middag. Det finns två stora butikskedjor då det gäller mataffärer här, Migros eller Coop. Idag fick det bli Migros som ligger ett par kvarter från där vi bor.

Ost älskar de ju som sagt i Schweiz och det är de otroligt duktiga på. Finns ofantligt många sorter att välja på.


 
Kl 15:30. Passade på att göra tyska läxan och även att öva lite på tyska genom att läsa deras gratis tidning som här heter 20 minuter (deras motsvarighet till Metro). Väldigt bra att öva genom att läsa korta artiklar och slå upp man inte fattar i sitt lexikon. Det var soligt och fint väder så jag satte mig ute på vår altan.

Kl 17:30. När C kom hem fick det bli lite mer handling. Åkte till Tyskland för att handla lite kött och fisk som är betydligt billigare där än här i Schweiz. Det brukar vara så himla mycket folk på lördagar och vi skulle få gäster lördag kväll så vi ville passa på att klara av handlingen redan under fredagen. Åkte till Hieber som är min favorit mataffär i Tyskland. En underbar affär att handla i med jättefina frukt och grönsaksdiskar samt fina kött och fiskdiskar också. Tyvärr blev vi fast i kö så denna handling tog längre tid än beräknat.

Kl 20. Lagar middag. Rostar tomater och vitlök i ugnen för att göra en tomatsoppa.


Kl 20:50 Äntligen middag med kantarell toast till soppan. Så gott. Årets första kantareller.

Sedan tog visst fotandet slut för kvällen. Men vi satt ute på vår altan och åt middag och njöt av kvällen  innan fredagströttheten slog till och vi somnade gott.